シェーブアイスは、氷を細かく削った状態でお届けします。そのため、高価な専用機を買う必要も、削る技術も必要としません。お届けした状態のままスグに使えるので、手間をかけずにどなたにでも簡単に扱えます。 　 シェーブアイスは、不純物を含まない「純氷」を削って作られています。純氷そのものが衛生的で安全なものですが、ニッピョウでは定期的に分析調査を実施し、より一層ご安心頂ける衛生管理を行っています。 　 基本的にシェーブアイスは業務用にお使い頂くものです。お届けにあがる際は、一度にたくさんの量 を冷凍車で運びます。繊細な氷なので、お届け先の冷蔵庫まで、配達形態に配慮し、品質を守ります。 　 通常、削った氷は時間が経つとそれぞれの粒が解けて結合し、ガチガチに固まってしまいます。しかし、ニッピョウのシェーブアイスは特殊な技術を使って削り、管理をするので、削ったままのサクサク感が長続きします。 ※ 納品はご指定の冷蔵庫へロット納めとさせていただきます。